〒090-0042 　　北見市北2条西4丁目３−２ 　 　０１５７（２３）３４５０　FAX（２３）３４８５ 　 　　　　 　　 　　　　　　　　　秋田伝統の銘酒「刈穂」、十六代伊藤家当主伊藤辰郎（秋田清酒社長）が新たな 　　　　　　　　　純米酒の高みをめざす「やまとしずく」をはじめ、真面目に造られた本物の日本酒 　　　　　　　　　ばかりを厳選してお贈りしています。（創業大正十二年） 　　　 　 　　　数ある秋田の銘酒の中でも香りとキレの良い酒質を支えるのは　 　　　県内でも珍しい中硬水。奥羽山系の雪解け水は厚さ13メートル 　　　の砂礫層に洗われて汲み上げられます。 　 　　　出羽鶴酒造創始・伊藤家十六代当主伊藤辰郎が酒の国秋田 　　　の伝統的酒蔵から、日本酒ファンに贈る。仙北の篤農家の米、 　　　雄物川水系の湧水、造り手の技の全てが結集した酒です。 　 　　　無類の酒好きの当店店主が自分のために作ったのがこの酒。 　　　キレのない酒は飲まない、しかし旨味のない酒、楽しさのない 　　　酒はなおさら飲まない。キリットした淡麗辛口の中にほのかに 　　　漂う樽の風味が毎日の晩酌を楽しくします。 　 　　　かつてハッカの生産世界一を誇り、薄荷御殿やハッカ景気に沸 　　　いた北見の街。市内中心部にあったハッカ工場の排水は街中に 　　　ハッカの風を吹きわたらせていました。そんなあの瞬間（とき）を 　　　想い出して。仁頃産薄荷、端野産大麦使用。